El tan anticipado libro de cocina de Mely Martínez, La Cocina Casera Mexicana, compila recetas tradicionales y caseras que se disfrutan cada día en los hogares Mexicanos. Ilustrado con una impresionante fotografía, este libro incluye recetas para guisados, sopas, y guarniciones, con platillos reconocidos como mole, enchiladas, picadillo, y milanesa, complementados

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Cocina habilidad, no presupuesto, es la clave para la comida. Si usted está viviendo en un presupuesto apretado, Brown le muestra cómo maximizar cada ingrediente y le da extremidades en métodos económicos de la cocción; equipo de compras y cocina; y mucho más. Kitchen skill, not budget, is the key to great food. If you're living on a tight budget, Brown shows you how to maximize every ingredient and gives you tips on economical cooking methods;...